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Penne aproteiche agli asparagi e cernia. La ricetta del venerdì di Fondazione Italiana del Rene.

D’estate il caldo e l’afa possono togliere parzialmente o del tutto la voglia di cucinare. In questi casi un piatto unico come le penne aproteiche agli asparagi e cernia può essere una soluzione bilanciata per combattere la svogliatezza anche se si soffre di un problema renale e per assumere una quantità adeguata di calorie per […]



Filetto di sogliola con zucchine saltate. Le ricette del venerdì FIR.

Come ogni ultimo venerdì del mese vi proponiamo una ricetta elaborata dai nostri nutrizionisti, pensata per le esigenze di chi soffre di un problema renale ma gustosa per tutti. Questo luglio 2020 vi invitiamo a provare il filetto di sogliola con zucchine saltate. Non si tratta di una ricetta aproteica, ma di un secondo di […]



Linguine aproteiche con fagiolini: un’idea vegetariana per un primo gustoso.

Anche questo mese, noi di Fondazione Italiana del Rene abbiamo pensato di proporvi una ricetta ipoprotica elaborata dal nostro team: le linguine aprotiche con fagiolini. Per chi soffre di Insufficienza renale può essere complicato abituarsi ad un nuovo modo di mangiare, soprattutto quando è necessario adottare cibi aproteici. Anche questi alimenti però possono essere gustosi […]



NEFRO COVID AGENDA: Dott. Filippo Aucella

NEFRO COVID AGENDA: Filippo Aucella, Direttore Nefrologia Casa Sollievo della Sofferenza in San Giovanni Rotondo, racconta come il suo team sta rispondendo giorno dopo giorno all’emergenza Covid 19. Commenti Facebook



Campagna CORONA-RENI: la parola al Presidente FIR, Prof. Gesualdo

Per garantire un corretto percorso comunicativo in materia di COVID-19 anche per gli ammalati nefrologici e in occasione della #GiornataMondialedelrene2020 è stata attivata la Campagna CORONARENI con il numero verde gratuito 800822515 per informazioni e consigli. “E’ il momento di fare squadra”: Questo l’appello lanciato dal presidente FIR, Prof. Loreto Gesualdo, su StudioAperto Italia1. Commenti […]



CORONA-RENI: attivo il Numero Verde per i dubbi dei pazienti nefropatici

La Fondazione Italiana del Rene (FIR Onlus), in collaborazione con la Società Italiana di Nefrologia (SIN) aveva programmato tante iniziative di prevenzione primaria e secondaria: Porte aperte in Nefrologia, screening gratuiti, educazione sanitaria nelle scuole, eventi e conferenze che al momento, nel rispetto delle decisioni del DCPM recante le misure riguardanti il contrasto e il […]



Rinviate a data da destinarsi le iniziative previste per la Giornata Mondiale del Rene 2020

          Roma, 2 Marzo 2020 Ai Partecipanti alla Giornata Mondiale del Rene Carissimi Tutti, tutto il materiale per la Giornata Mondiale del Rene è stato approntato e lo riceverete a breve, la pagina on line per l’inserimento dei dati è attiva, la conferenza stampa organizzata. In buona sostanza dovremmo essere al […]



Giornata Mondiale del Rene

LA GIORNATA MONDIALE DEL RENE 2020 È STATA RIMANDATA Salute Renale per Tutti ed Ovunque: dalla prevenzione alla diagnosi, equo accesso ad assistenza e cura Il tema di quest’anno invita a riflettere sulla necessità che tutti hanno diritto alla prevenzione e alla diagnosi precoce e, nel contempo, sul ruolo proattivo che deve avere il paziente. […]



Ricette per Carnevale: due idee, anche aproteiche, e valori nutrizionali.

Sei alla ricerca di alcune ricette per Carnevale che possano essere adatte alle esigenze nutrizionali di una persona che soffre di insufficienza renale? Ne abbiamo scelte due, un primo ed un dessert, per soddisfare i gusti e le necessità sia di chi ama il gusto salato che di chi invece preferisce il dolce. Alla fine […]



“L’azotemia che cos’è?”: la risposta alle domande più frequenti.

Vi siete mai posti la domanda: “l’azotemia che cos’è? Come mai il mio nefrologo mi dice che è molto importante per la valutazione del mio stato di salute?”. Ebbene, il termine azotemia viene utilizzato per parlare dei valori di azoto nel sangue. Questi vengono usualmente valutati dal nefrologo nel pannello di esami di laboratorio comunemente […]