Penne aproteiche agli asparagi e cernia. La ricetta del venerdì di Fondazione Italiana del Rene.

D’estate il caldo e l’afa possono togliere parzialmente o del tutto la voglia di cucinare. In questi casi un piatto unico come le penne aproteiche agli asparagi e cernia può essere una soluzione bilanciata per combattere la svogliatezza anche se si soffre di un problema renale e per assumere una quantità adeguata di calorie per […]



Malattie renali, insufficienza renale e alimentazione: il ruolo delle donne e la dieta quotidiana.

Il cibo è un elemento fondamentale della vita quotidiana e le donne hanno un ruolo centrale nel costruire e mantenere buone abitudini alimentari. Questo ruolo è trasversale a tutte le culture e diventa particolarmente importante quando si deve apprendere come gestire problemi renali, insufficienza renale e alimentazione. Collaborando, la persona con una disfunzione renale ed […]